Tropisk

Papaya - Carica papaya.

Papaya.

Papaya stammer fra Mellem Amerika - Mexico.

Papaya. er en melon agtig frugt.
Dens frugt kød kan være gul- orange og laksefarvet.
Når den er moden, som umoden er den grøn indvendig.
Selve frugten kan vejer op omkring 9 kg.

Papaya kan blive omkring 12 meter høje.
De skulle være rimelige, hurtig voksende.

De skulle gerne efter ca. 2 år begynde at give blomster.
De skulle være små og cremefarvet.

Papaya vil meget gerne stå i sol til let skygge.
De tåler ikke frost.

Hvis du stiller Papaya ud, om sommeren, vil Papaya gerne stå et sted med sol og varme
og meget gerne i læ, for vind og vejr.

Om vinteren vil Papaya gerne stå ved en temperatur ved omkring 12° - 18°.
og må helst ikke stå i træk.

Når jeg vander Papaya, ja så giver jeg dem ikke vand førend, at de er tørret lidt ud,
i overfladen. Papaya vil helst ikke stå og soppe i vand.

Gødning giver jeg Papayaen fra maj - oktober, altså mens de vokser.
Ca. hver 14 dag.

Men du får nok ikke Papaya, på træet her hjemme.

Papayaen er rig på vitaminer og mineraler.
A-vitaminet beta-caroten, C-vitamin og mineralet kalium.
Papayaen indeholder et enzym, papain som spalter proteiner
og er derfor velegnet til mørning af kød.
Som også findes i Ananas og Kiwi.
Den skulle være god mod sure opstød.

Holdbarhed.
Ca. 12-14 dage ved 10-12 grader.
Læg den gerne køligt, i køkkenet.
En moden papaya er meget sart og har en kort holdbarhed og bør spises indenfor få dage.

Formering.
Jeg starter med at købe en papaya, og dele den og tag alle frøene ud,
På et stykke køkkenrulle, her nuller jeg dem i køkkenrullen.
så jeg får den sorte hinde af, lægger dem i vand.
Så jeg får alt frugtkødet af.
Du kan smut dem, som du gør med mandler.
Jeg laden dem gerne ligge og tørre lidt, uden hinden på.
Husk at så rigeligt af frøene, da mange af dem ikke vil spirer og
hvis de spirer, er der mange der er for svage til, at blive til nye planter.
Så tager jeg en potte med så- og priklejord.
Gør jorden let fugtig.
Ligger frøene oven på jorden og trykker dem let til jorden.
Jeg dækker dem med ca. 1/2 - 1 cm. jord.
Jeg fugter dem igen med vand.
Tager en pose og sætter over dem.
Husk at lufte ud i posen hverdag og hold øje med at de er fugtige.
Ikke våde.
De skal stå lyst, ikke midt i solen. mens de er små.
Jeg stiller dem ved omkring 20° - 25° inde i stuen.
Der vil gå omkring 2 - 5 uger førend at de spirer.
Jeg prikler dem ud når Papaya ikke kan være i potten mere.

Jeg har lavet en lille film, nede for neden af siden om hvordan jeg sår dem fra frø.


IMG_1976
Læs mere...
Comments

Søde kartofler - Sweet potato - Ipomoea batatas - bliver tit kaldt Yams.

Søde kartofler - Sweet potato - Ipomoea batatas, bliver tit kaldt Yams.

De stammer fra Mellem og Sydamerika.

Sød kartoffel er i familie, med Snerlefamilien.
Sød kartoffel er ingen kartoffel.
Den almindelige kartoffel er i familie med natskygge familien.
Det er en flereårlig plante.

Der findes omkring 400 slags, forskellige farvet blomster og blade.
Samt udforminger af blade.
Der findes nogle, som er orange, hvide, gule, røde og sorte i kødet indeni kartoflen.
Der findes både buskede typer og klatre type.

De er meget følsomme over for kulde.
Så vil derfor gerne have meget varme.
De vill gerne stå i solen til delvis skygge.

Husk de skal have rigeligt med vand.
De vil gerne stå i en god drænet jord, sand og alm jord.

De skulle være rig på A, C og E-vitaminer, samt mange vigtige mineraler.
De kan spises rå, koges, bages og bruges i kødretter, supper samt desserter osv.
Selv de unge blade bruges i madlavning.

Formering:
Stiklinger er det mest brugte.
De skal gerne sætte igang omkring febuar - marts.
En kartoffel kan lave ca. mellem 12 - 50 stiklinger, små nye planter.
Du skal tage en kartoffel og skære den over i to halve eller bare en hel kartoffel.
Til den hele kan du bruge tandstikker til at holden den halvt oppe.
Det halve af kartoflen sætte i vand, så det halve er under vand.
Den stilles varmt, gerne op en radiator.
Husk at skift vandet engang i mellem, ca. hver 3 - 4 dag.
Der vil gå nogle uger omkring 6, førend at den begynder at sætte rødder og sætte skud
Når skuddene er omkring 5 cm. eller gerne 6 - 10 blade er de klar til at blive plantet over i deres egen potte.
Stiklingerne skal knækkes af kartoflen, det er nemt.
Søde kartoflen modnes i løbet af 90 - 170 dage.

Stykker af hele kartofler.
De skal ikke begraves helt under jord,
det halve må godt stikke op.

De formeres meget sjælden af frø.

Nederst på siden, har jeg lagt en lille film ind om hvordan, jeg laver stiklinger af dem Søde kartofler - Sweet potato - Ipomoea batatas.

Her ses nogle af de Søde kartofler jeg har fundet i supermarkede.

IMG_2263Læs mere...
Comments

Ananas - Pineapple.

Ananas - Pineapple.

De stammer fra sydlige Brasilien.

De vil gerne stå lyst og gerne i fuld sol.
De må gerne vandes ned i tragten, men vil også gerne have vand i jorden.
De vil gerne være let fugtige, men de må aldrig stå med fødderne i vand.
De må gerne tørre ud mellem vandingerne.
Overvanding vil tage livet af din ananas plante
Gødning gives ca. 1 gang om mdr.

Når ananasen blomstre vil der gå flere mdr. førend at der kommer frugt.
Når den er moden vil det kunne ses på farven den skal gerne være gylden gul.
Den starter i bunden med at blive gul og vil flytte sig op mod toppen.
Når du har høstet din ananas, skal du holde øje med om der ikke sidde nogle små skud,
der hvor du har fjernet ananasen fra, lad disse skud sidder nogen tid,
dernæst kan de fjernes og plantes over i deres egne potter.

De tåler ikke frost.
Hen over vinteren vil den ikke vokse.
Men om sommeren vil den vokse.
De vil hvis ikke give mere end 3 ananas i deres leve tid, pr plante.
Det tager ca. 2,5 år. at få den til at blomstre og blomsten tager ca. 40 -50 dage om at udvikle sig
og så vil der frugten først begynde at udvikle sig.

Det kan være meget svært, at få en ananas til at blomstre,
ligesom det ikke er sandsynligt, at blomstre eller producere frugt i 2-3 år.
Hvis den ikke vil blomstrer selv, er der en smart måde at fremkalde blomstring på,
ved at eksponere ananasplanten til ethylengas, det kan gøres ved at stille planten i en pose,
med nogle få modne æbler, i nogle uger om vinteren.
Når æblerne nedbrydes, frigiver de ethylen, der vil stimulerer blomstringen.
Har ikke prøvet, men det overvejes.

Ananas indeholder mange c-vitaminer, en del kalcium
Den kan hjælpe med :
Slim i luftveje og bihuler
Mindske betændelse i luftvejene.
Giver stærke knoglerRegulerer blodtrykket
Maveproblemer såsom forstoppelse og luftophobning
Forhindre åreforkalkning
Mindske det dårlige kolesterol
Modvirke visse synsproblemer
Om det virker det ved jeg ikke, men du kan jo prøve.

Her er lidt af de arter jeg har fundet.
Ananas comosus: Grøn med smalle blade, den sætter gerne frugt.
Ananas bracteatus:
Ananas comsus: Den har grønne blade med en gul rand
Comosus Variegatu: Den har korte brede blade. Denne er ikke spiselig, den siges at kunne stoppe snorken.
Men Men dette er ikke bevist, såååå det kan den jo nok ikke. Men det sælger godt.

Formering:
Dette kan gøres vis toppen. en vil slå rod i løbet af et par mdr. Der vi komme frugt på den i løbet at 2 - 3 år.
Eller vis frø.

IMG_7964Læs mere...
Comments

Citrongræs - Cymbopogon.

Citrongræs - Cymbopogon.

De stammer fra Indien og Sydøststasien.

Der findes hvis forskellige citrongræsser.

De bliver omkring 30 - 60 cm. høje.
Den dufter af citron.
Det er en flereårig plante.
De skulle rimelig hurtig vokesende.

Der kommer sjælden blomster.
Hvis planten begynder, at se tør ud, bør den flyttes til et sted med mindre sol.

De elsker lys, gerne et solrigt sted, gerne med omkring 6 - 8 timer sol hver dag.
Samt masser af varme.
Ved omkring 20° - 25° og gerne mere.
De skal holdes fugtige og tåler ikke at tørre ud.
Men de må heller ikke overvandes, og stå med fødderne i vand.
De vil godt have et ordenligt dræn.

De kan høstes når den nederste del begynder at svulme op.

Formering:
Kan gøres fra stiklinger.
Men det kan også gøres fra frø.
Sås gerne i februar - april. Jeg tager en potte med så- og priklejord i
og gør jorden fugtig, ikke våd.
strørre frøene ud over jorden.
Trykker frøene let til.
De skal bare have et tyndt lag jord over sig.
Jeg sættter en pose over mine
og holder øje med at der ikke bliver for fugtig derinde, så lufter ud hverdag.
Stilles lyst, ved omkring 15° - 20°.
Spirer efter ca. 15 - 30 dage.
Husk at holde jorden fugtig.
og kan så høstes i juli - oktober.

Kan sættes ud omkring grundlovsdag, så kommer der nok ikke mere frost.
Samt via deling.

Problemer:
Pas på spindemider så hold godt øje

Ernæringsmæssigt:
Den er en rig kilde til folat, magnesium, zink, vitamin A og C
folinsyre, kobber, phosphor, jern, calcium, kalium og mangan.
Det bærer også små spor af vitamin B.

Den kan hjælpe på:
At fremme fordøjelse
Bekæmpe depression
Lindre hovedpine relateret til stress.
Linder migræne.
Øge dit immunforsvar
Reducere kolesterol
Rense og afgifte kroppen
Om det virker, det ved jeg ikke, det må du jo prøve dig frem til.

Citrongræs kan bruges til te, madlavning
Bladene kan tørres.
De skulle også have en skræmende effekt på hvidefluer ( mellus ).
Og myggene er hvis heller ikke så vilde med den.

Nogle af de arter der findes.
Cymbopogon citratus
Cymbopogon winterianus,
Cymbopogon Flexuosus og
Cymbopogon nardus

Her nederst på siden, har jeg lavet to små lille video om hvordan, jeg sår dem fra frø og hvordan jeg laver stiklinger af dem.


Her ses citrongræs, som købt her hjemme uden top.

IMG_2320Læs mere...
Comments

Gurkemeje - Turmeric - Curcuma longa.

Gurkemeje - Turmeric - Curcuma longa.

De stammer fra Indien.

De bliver omkring 50 cm. høje.

De skal stå i fuld sol og have meget varme. 20° - 25°.
Gødning ca hver 14 dag sommeren igennem.
Meget vand. de vil gerne være fugtige, men vil ikke soppe i vand.
De skal stå frost frit, da rødder og plante ikke tåler frost.
Når rødderne vokser, må de ikke tørre ud.
De vil gerne være i et fugtigt miljø. men du kan jo over bruse dem med vand.
Så de skal helst have et godt dræn.

Der går omkring 6 - 9 mdr. for at rødderne, er store nok til at formere sig.
Hvis du tager det du skal bruge.
Kan du straks sætte resten af roden + planten tilbage, så den kan gro videre.
Det vil være en fordel at vente et par år med at tade af den, og har du plads nok.
Så vil du være selv forsynede.

De indholder curcumin som er eten antioxidant
Antikoagulerende, Bakteriehæmmende, Stimulerer galdesekretionen, Curcuma CaesiaCurcuma Caesia Curcuma longa:
Blodfortyndende, Kolesterolsænkende, Kredsløbssimulerende,
Antioxidant, Krampeløsenede, Inflammationshæmmende osv.
Om det virker ja det må du jo selv prøve om det gør.

Jeg har fundet nogle af dem der findes:
Curcuma Caesia den sorte der kommer med den pink blomst.
Curcuma longa den gule der kommer med en hvid blomst.
Curuma Zedoaria den hvide som kommer med en ??
Curcuma vendu den orange som kommer med en ???
Curcuma amada
Curcuma rotunda
Curcuma domestica
Curcuma zanthorrhiza
Her er bar nogle af den jeg har fundet og der er sikkert mange mange flere.
Om de alle bare er underarter, det ved jeg faktisk ikke.
Men de er gode til at lave farve i karryen.

Gurkemeje kan holde 2-3 uger i en plastpose i køleskabet.
Den kan også fryses ned.


IMG_9143Læs mere...
Comments

Ingefær - Ginger - Zingiber officinale.

Ingefær - Ginger - Zingiber officinale.

De stammer fra Indien og Kina.

De kan blive omkring 1 - 3 meter høje.
De skulle være langsomt voksende.

De vil gerne stå lyst og meget varme.
Masser af vand og et rigtig godt dræn. 20° - 25°.
Samt masser af gødning.

Når rødderne vokser, må de ikke tørre ud.
De skal holdes fugtige men ikke våde.
De vil gerne være i et fugtigt miljø. men du kan jo over bruse dem med vand.
Så de skal helst have et godt dræn.

Der går gerne omkring 8-10 mdr. fra du sætter ingefær roden.
Til den har udviklet flere rødder og kan graves op.
Når alle bladene er døde, ja så er din ingefær klar til høst.
Hvis du tager det du skal bruge.
Kan du straks sætte resten af roden + planten tilbage, så den kan gro videre.
Det vil være en fordel at vente et par år med at tade af den, og har du plads nok.
Så vil du være selv forsynede.
Husk de tåler ikke frost.

Ingefær indeholder antioxidanter og
Ingefær er en fantastisk kilde til at få A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin, E-vitaminer, magnesium,
kalium, fosfor, silicium, jern, natrium, calcium, zink og beta-caroten.
Den kan anvendes både pulveriseret, tørret, frisk og som olie eller saft.

Den bruges blandt andet mod fordøjelsebesvær, diarré, kvalme og betændelse,
Den skulle også styrke immunforsvaret, menstruationssmerter,
hovedpine samt muskel- og ledsmerter
men også som en del af kosten i forbindelse med tarmkræft, diabetes og hjertekarproblemer.
Så ingefær en plante med mange fordele.
Og om det passe ja det må du selv tage stilling til.

Ingefær kan holde 2-3 uger i en plastpose i køleskabet.
Den kan også fryses ned.

Gødning, de vil gerne gådes hele sommeren ca. hver 14 dag

Hvis du gerne vil have den til at blomstre, ja så skal du have tålmodighed.
De vil først blomstre efter et par år.
Blomsten skulle ikke være noget særligt, men grøn, lyse gul.
Bladene skulle dufte, når du rører ved dem.

Om vinteren eller når bladenvisner væk, skal den ikke have meget vand.
Kun lige så den holdes fugtig. Ellers vil ingefær knoldene rådne.
Den tåler ikke frost.

Formering:
Dette gøres ved en ingefær knold. Der gerne lægges i jord omkring februar.

Nederst på siden, har jeg lavet en lille video om, hvordan jeg sætter deres rødder i jord.


Skærmbillede 2018-03-17 kl. 19.12.24
Læs mere...
Comments

Kokosnød - Cocos nucifera

Kokosnød - Cocos nucifera.

De Stammer fra hele det tropiske Stillehavsområde
og det Indiske Ocean,
man ved desværre ikke,
nøjagtig hvor den kommer fra.

Blomsterne bliver cremefarvet,
og de må jo forstøve sig selv
da der jo vil komme både han og hun blomster på palmen.
Der vil gå omkring 12 mdr. fra bestøvning
til der begynder at komme frugter kan plukkes.

De kan blive op til 30 meter høje, der hvor de høre hjemme.

Her hjemme bliver de nok ikke meget mere end 3 meter høje.

Når de er små skal de have meget vand,
de skal holdes fugtige hver dag.
De skal have meget vand om sommeren,
om vinteren skal de ikke vandes så meget.

Og de tåler ikke en temperatur under 18 grader.

De vil gerne stå i halv skygge og ikke direkte sol .

Mange steder, der vor de vokser
og lever kaldes de mange gange for livets træ.
Der laves jo selvfølgelig kokosnødder
men i også kokosolie, kokosmel, fiber til reb, tæpper og måtter.
Det siges at en kokosnød
ikke er en nød men en stenfrugt,
det er fordi, at den nød vi køber og kender her hjemme,
jo er den inderste kerne af kokosnøden,
uden om den er jo en skal uden om " Se billedet her under "

Scan10081 (1)Læs mere...
Comments

Gul Mangosteen - Native Gardenia - Randia fitzalanii - Atractocarpus fitzalanii

Gul Mangosteen - Native Gardenia - Randia fitzalanii - Atractocarpus fitzalanii.

De stammer fra Australien det nordlige Queensland.

De bliver ca 5 meter høje.

Blomsterne har en meget stærk duft.
Blomsterne ligner gardenia.
Blomsterne er hvide crem farvet, de blomstre i foråret.

De får små frugter der er ovale og gule når de modner, og de kan spises.

De vil gerne stå i fuld sol til halvskygge.
De fortrækker et lunt og beskytte sted, hvis de tages ud om sommeren.

De skal stå i vinter dvale ved omkring 5 - 10 grader.

Formering:
Via frø eller stiklinger.
Ved frø skal de lægges i blød i ca. 24 timer i lunkent vand.
Så skal de i så- og priklejord ca. 0,5 cm ned.
De spirer ved ca. 25 - 28 grader.
De skal stå lyst, fugtige men må ikke overvandes.
De kan sås hele året rundt, men den beste tid vil være foråret.

Den skulle være tørkehårdfør men vil gernes vandes reglmæssigt.

Gødning ca hvert 14 dag i foråret eller i vokse tiden.


Disse to billeder har jeg lånt på nettet.

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 16.43.26 - version 2Læs mere...
Comments

Advocados - Persea

Avocados - Persea americana.

De kan blive op til omkring 40 meter.
Det er en hurtig voksere plante træ.
Deres levetid er ca. 50 år

Avocados er en frugt.

Blomsterne er nogle små grønne nogle.
Hvor der både sidder kvindelige og mandeligeblomster.
Med de skulle desvære ikke modnes på sammme tid.
Så det må være nødvendig med to planter.
Men vi får nok aldrig frugt på her hjemme.

De stammer fra Mexico og Mellemamerika.

Avokadoerne indeholder især Vitaminerne A, B, E og K og folsyre, riboflavin, niacin, thiamin, jern og kalium. de er meget rig på umættede fedtsyrer.

Avocadoer opbevares bedst på køkkenbordet.
Modne avocadoer bliver hurtigt dårlige og kan kun holde et par dage på køkkenbordet.
Når avocadoen er moden, kan den lægges på køl i en plastpose.
Avocadoer modner hurtigere, hvis du lægger dem sammen med moden frugt,
der udskiller ethylen - eksempelvis æbler og tomater.

Beskæring:
Dette bør gøres, ved dem vi laver, her hjemme for sjovt, da den ellers vil blive meget lang og ranglet.

De må ikke tørre ud, men de må heller ikke overvandes, de skal helst være fugtige.
Her hjemme kommer der nok aldrig blomster eller frugter. Men men

Formering.
Når man skære avocadoen over, så kommer stenen frem, det er den runde hårde sten i midten af en avocados.
Den tages med det samme og enten lægges den i vand eller også sættes den i jord, husk at spidsen skal være op af.
Man tager tre stk tandstikker og stikker dem ind i avocadoens nød, og sætter man den i et glas vand med ca. det halve ned i vand.
Tandstikkerne gør at det kun er det halve der kommer under vand, så stilles den i et vindue og her står den så, der kan gå op til en mdr. før den slår rødder.
Når den så har dannet rødder og en top på ca. 10 cm, så skal den plantes over i en potte, de kan også bare sættes i en potte, men husk at de skal stikke halvt over jorden.
De er meget nemme at få til at formere sig.
Og nej der vil aldrig komme avocados på der kan spises.
Men sjov er det da.


Her ses en avocado.

IMG_1957Læs mere...
Comments

Dragefrugt - Rød Pitahaya - Dragon Fruit - Hylocereus sp

Dragefrugt - Rød Pitahaya - Dragon Fruit - Hylocereus sp.

De stammer fra Syd og mellemamerika.

Der findes i værtefalde to en der er hvid inden i og en der er pink inden i.
Om der findes andre har jeg ikke fundet ud af.

Det er en meget smuk og dekorativ frugt,
de bruges til desserter
og til at pynte et drinksglas og smager ikke af ret meget,
men den pynter.
Man bruger det inderste af frugten,
skralden smides ud, de findes i flere farver.
Pitahaya indeholder meget C, B, E - Vitaminer
og en del mineraler Jern, Kalium osv.

I en periode i 2012 da jeg fik en udestue sidst på sommeren
begyndte jeg at købe en masse tropiske frugt.
Min mor spiste frugterne og jeg tog frøene og satte dem,
jeg syntes at det var meget spændende at se,
om der kom noget ud af dem.
En af dem var pitahaya, jeg har den endnu,
billede er længere nede af siden.

På de plantags der, er bruger de stiklinger,
men jeg brugte frø og det virkede.

Formering:
Jeg tog dem med det samme, vi skar frugten over.
Jeg lagde dem i en potte med sand og så- og priklejord.
Da frøene er meget små
så strøede jeg kun et meget tyndt lag jord over dem.
Ved stiklinger vil de blomstre efter 1 - 2 år
men fra frø ja så vil der gå meget længe tid
og jeg vil da vise et billede når de gør det.

Blomsterne vil blomstre efter solnedgang
og de vil lukker sig ved solopgang.
Blomsten skulle efter sigende være hvid
og den vil kun blomstre denne ene nat
og så visner blomsten
og en ny vil så blomstre den næste nat for at visne igen.
Pitahayaen vil kunne blomstre hele året rundt,
men mest fra maj - september.

Planten skal have noget at vokse op af stolpe eller noget.

Den kan beskæres så den ikke bliver for voldsom,
men det er nok mest på de der plantags,
nok ikke lige den jeg har, for den er ikke så stor endnu.
De har masser af torne som en kaktus.

Frugten høstes når frugten er jævn rød.

Jeg har læst at man skal tage to planter
med godt mellemrum og plante dem i en potte med en stor pind,
som de kan vokse op af.
De skal støttes, når de bliver for høje.
Når planten en gang om året har fået nogle sideskud fjernes disse,
og du kan her lave nogle nye planter af dem.
Når de to planter en vokset sig store
og kraftige sættes en stor bjælke ned som støttepind.
På et tidspunkt vil hovedestammen begynde,
at knække, så skal der bygges en platform,
hvor armene kan ligge hen over, så de støttes.
Det er disse arme,
der vil give frugter og vil give pitahayaen et træagtig udtryk.

Jeg er spændt på hvordan jeg vil klare det.
Ham jeg har læst dette ved,
han havde sit mas med dem og er nu stoppet, men jeg kæmper videre.

OG PAS PÅ, DE STIKKER HELT VILDT.


Her ses en Pitahaya frugt.

IMG_8167Læs mere...
Comments

Kiwi - Actinidia deliciosa " Jenny "

Kiwi - Actinidia deliciosa " Jenny “stammer fra Kina.

Denne kiwi er selvbestøvede, den er af en hårdført art.

Den vokser meget langsomt.

Denne kiwi plante købte jeg tilbage i efteråret 2010.
Den overvintret hos min mor i hendes udestue de første to år,
og blev derfor ikke plantet om i noget større, f
ør jeg selv fik en udestue i 2012, først der fik den en stor krukke at stå i.

Den bliver ca 4 til 7 meter høj.

Med små hvide blomster i maj - juni .

Frugterne skulle komme i omkring august - oktober.

Den skulle trives bedst i fuldsol.

Den skal beskæres i marts.

Når den står i knop og blomstrer, skal den helst holdes godt fugtig.

Den gødes forår og igen om efteråret.

Med en god beskæring sikrer du dig masser af frugter,
den beskæres hvert år i maj, der skæres ca 40 cm. af hver gren,
således at hver gren kan lave nye sidegrene
og sidegrenene, skal helst have et mellemrum på ca. 30 cm,
altså skær de sidegrene af der er for meget,
I december skæres alle de grene af der har båret frugter,
og de beskæres med 4 - 5 knopper,
derefter beskæres kun gamle grene i hjertet af planten.

Kiwi indeholder en stor mængde af C - vitaminer.

Slyng plante og om vinteren taber den alle bladene.

Den skal helst stå i læ på en solrig plads.

Frugterne er spislige og er ca 3 - 5 cm store, og behåret.

De kan fryse tilbage om vinteren, men det er helt okay,
hvis de bruges som hækplanter.

Der står at den først skal beskæres efter 2 år,
og at den giver mest som 5 årig.


Her ses min da den stod i en krukke i udestuen,
Før den blev plantet ud i vores nye drivhus, så for første gang skal den overvinter der ude.

2 udestuer i en - version 2Læs mere...
Comments

Trætomater - Tamarillo - Cyphomandra betacea

Trætomater - Tamarillo - Cyphomandra betacea.

De stammer efter sigende fra Andesbjergene i Peru.

De kan bruges til både salat og i madlavning.
Det siges at de i eksotiskeretter giver en mere sød og mere eskotisk smag, de kan også spises friske,
har ikke selv prøvet dem, da mine kun er toårig planter, jeg satte fra frø i sommeren 2012,
De skulle ikke give noget før, at de er omkring 2 år og så vil de give i de næste 5 - 7 år før, at de skal skiftes ud til nye planter.

Frugten er på størrelse med et hønse æg og er lidt spidst i den ene ende, de kan have nogle grønlige samt brune streger,
De bliver ca. 8 - 10 cm lange.
Farverne i frugtkødet varierer også meget det kan være fra gult til sort.
Skindet er meget bitter så det spises ikke.
Frugten har et højt indhold af C - vitaminer men det går til spilde ved opvarming.

De kan blive op til 6 meter, men de bliver for det meste omkring 2 - 3 meter høje,
dem jeg har i drivhuset ja de har en højde på omkring 2 meter og nogle kæmpe blade.

Det siges, at de lugter af moskus.
Jeg synes, de lugter.
Hænderne lugter forfærdeligt, når jeg har rørt ved dem.

De skal holde en temperatur på omkring 15 - 18 grader året rundt
og det bliver svært til vinter, da jeg har sat mine i drivhuset,
men håber at de vil overleve ved at jeg pakker dem ind i bobbeplast,
men nu må vi se, om det vil lykkes mig.

Formering:
De kan formeres ved frø eller stiklinger.

De får nogle enorme stammer jeg vil mene at mine er ca. 3 - 4 cm i omkreds.

De kan blomstre hele ået rundt, og de sættes igang ved køligere vejr.

Blomsterne skulle være hvide med et svagt lyseblåt skær,
og skulle være klokkeformet og skulle være selvbestøvende og dukker op i klaser på 5 stk.
det tager flere mdr. før at frugterne bliver modne.

Trætomaterne vokser rigtig meget og er meget gødnings krævende
og jorden skal helst være fugtig, men de må ikke stå og soppe i vand.

Der hvor planten kommer fra udtynder de gerne for grene,
altså de udtynder de nederste grene som på en tomat plante,
når de har båret frugt og fra frøplante skærer de dem gerne ned til en meters højde,
så de bliver stærkere.
Jeg vil prøve at skære en af mine ned til en meter og så se hvad der sker, jeg har fem planter nu i drivhuset.

Forneden af siden, har jeg lavet en lille video om, hvordan jeg laver stiklinger af den.


Her ses udviklingen. Og det skal siges at de vokser meget.

IMG_1903Læs mere...
Comments