Bønner

Pralbønner - Phaseolus coccineus.

Pralbønner - Phaseolus coccineus.

De stammer fra Peru.

De kan blive op til omkring 7 meter lange, høje.
Men her hjemme omkring 3 meter.
Så husk at de gerne vil have noget at klatre op ad.
Det er en god ide, at når de har nået den højde der passer dig,
bør du knibe topskuddet af, da den så vil begynde og lave sideskud,
så den bliver mere busket.

Deres blomster er røde eller de mere sjældent, i hvide.
De skulle blomstre fra omkring juni alt efter hvor når du har sået dem,
men helt frem til septemper, eller når frosten kommer.
De dyrkes for det meste som sommerblomster.

Men hvis du vil spise dem, bør de høstes tideligt,
inden bønnerne bliver for store.
De skal koges godt igennem.
Men de kan også gemmes og så skal de bare ligge i blød.
Da de er meget følsomme over for kulde.

De er fra familien ærteblomst.
De er giftige, som alle andre bønner der ikke er blevet forbered.

De vil gerne stå i fuld sol.
Og gerne lidt i læ for vind og vejr.
Det er en etårig plante.
Så husk at tage frø, til næste års såning.
Det er en hurtig voksendeplante.

Formering:
Dette gøres via frø, bønnerne.
Jeg starter med at ligge dem i blød i ca. 12 - 24 timer i noget lunken vand.
Der næst tager jeg en potte, med dræn huller i, med så- og priklejord.
Jeg gør jorden fugtig med noget vand, men ikke vådt, fugtig.
Dernæst ligger, jeg frøene oven på jorden, trykker dem let til jorden.
Jeg dækker dem med ca 3 - 5 cm. jord.
Jeg sætter en pose over dem, og husker at lufte ud under den ca. hver dag.
Og holder øje med at de er fugtige og ikke våde.
Jeg stiller dem ind i stuen, ved ca. 20° - 25°.
De stilles lyst, ikke i solen.
Lige så snart de spirer, tager jeg posen af
og stiller dem lidt kolder, men ikke under 15°.
Jeg starter med at så dem omkring april - maj, da de jo har lang vej.
Jeg udplanter ikke mine ud førend, at der ikke er udsigt til frost,
Så omkring maj - juni, omkring grundlovsdag. Sidst i maj
Du kan også så dem direkte på friland, maj - juni
Der går omkring 7 - 14 dage førend at de spirer.
De skal helst stå ved en jordtemperatur på omkring de 15°C.
De kan høstes efter såning, går der ca. 6 - 8 uger, august - september.

Problemer:
Snegle, ja de er jo alle steder og i alt.


Herunder kan du se frøene.

IMG_2568
Læs mere...
Comments

Bønner - Phaseolus vulgaris - Beans.

Bønner - Phaseolus vulgaris - Beans.

De stammer fra Syd og Mellemamerika.

De kan blive omkring 1 meter, kommer an på hvilken sort du har købt.
Det er en etårigplante
Smukke hvide blomster, du kan se et billede længer nede af siden.
Der findes mange bønner røde, grønne, hvide osv.

De skulle indholde B-vitamin, E-vitamin og C-vitamin samt selen, jern, kalium, kalk og folat.

De vil gerne have det varmt
Og gerne stå i solen.

Bønner holder sig ca. 5 - 6 dage i køleskabet.
De kan fryses.

Formering:
Dette kan gøres via frø.
Jeg lægger dem i blød i lunken vand i ca. 12 timer.
Jeg tager en potte med jord i .
Som jeg gør fugtig, ikke våd men fugtig.
Dernæst tager jeg bønnerne og lægger dem på jorden.
Jeg trykker dem let til jorden.
Kommer så ca. lidt over frøet tykkelse, 3 -4 cm. jord over.
Fugter jorden igen.
Sætter en pose over.
Stiller dem lyst.
Gerne ved ca 15° 20°
Holder øje med at de er fugtige.
Lufter ud i posen, hver dag.
Når de har spiret, og er kommet med et par rigtige blade,
udover kimbladene tager jeg dem ud af posen.
Der går ca.10 - 20 førend at de spirer.

De skal helst ikke sættes ud førend, at jorden er over 10°
og gerne varmer.

Problemer:
Bladlus, Snegle.


Jeg gemmer nogle af bønnerne, så jeg har til, at så næste år.

IMG_8631Læs mere...
Comments