Frugt og grønt M-O

Oka - Oxalis tuberosa.

Oka - Oxalis tuberosa.

Se stammer fra sydamerika.

De har en. Højde af ca. 20 - 30 cm..

De kan spise lige som jordskokker og kartofler.
De kan spiser rå, noget og igen kan de steges,
lige som jordskokker og kartofler.
Deres blade skulle også kunne spises.

De skulle være rimelige lette at dyrke, de lægges i foråret.
De skulle smage, igen som jordskokker, hen af nødder.

De små knolde vi i løbet af sommeren
udvikle sig til nogle 5 -7 cm lange rødder.

De skal holdes frostfrit, som kartofler.
De skal overvinter tørt, køligt og mørkt

Deres løv ligner kløver lidt.
de små knolde er orange røde.

De har en lang gro tid, herhjemme graves de,
ikke op førend omkring oktober før er knoldene ikke klar.


Herunder kan du se dem jeg satte d. 01 - 04 - 2019

IMG_6789
Læs mere...
Comments

Mango - Mangifera indica

Mango - Mangifera indica.

De stammer fra Indien.
De er flereårig.
og de vokser med normalt hastighed.
Det er et træ. De kan blive omkring 30 - 35 meter høje.

Deres rødder går dybt.

De kan have mange farver grønne, gule, røde osv.
Der går ca. 3 - 5 mdr. fra der kommer frugt til de er modne.
Fra frø vil der gå omkring 2 - 7 år førend at de vil blomstre og sætte frugter.

Blomsterne skulle være hermafroditter.
De har rigtig mange blomster,
deres farver er rosa, hvide, grønlige.

Vil gerne stå i fuld sol.
De vil gerne stå ved en temperatur på omkring 24° - 27°.
De tåler ikke meget frost.

De vil gerne tørre lidt ud mellem vandingerne.

Gødning gives gerne en gang i mdr..

De er rige på C-vitaminer og A-vitaminer.

Når du skal købe en Mango, er det en god ide,
at fjerne stilken og dufte til den hvis,
den dufter sød, ja så er den moden.

Formering.
Dette kan gøres via podning og via frø.
Du køber en mango, fjerner frugtkødet og spiser det.
Når du kommer ind til den første sten, skal du forsigtigt, åbne den med en kniv,
men vær meget forsigtig, da du helst ikke må stikke kniven ind i frøet.
Når du får kernen ud, kan du lægge det i et stykke køkken rulle papir.
gør papiret fugtigt og pak nu kernen ind i det fugtige stykke papir.
læg det i en lynlåspose, hvor du puste luft i.
her skal den ligge i ca. 3 - 4 dage. Dette vil fremme spiringen.
Jeg blander så så og priklejord med sand og kokosjord.
Jeg laver en lille rille i den fugtige jord.
hvor jeg sætter kerner ned i ca. halvt nede i jorden.
kernen skal stå på vandret med en tynde side opad og den brede side ned.
ikke let at forklare, med se den video jeg har lagt nederst på siden.
Jeg sætter en pose over og stiller den lyst og ved ca. 20° - 25°.
og hold godt øje med at den er fugtig.
Der går ca 1 - 2 mdr. førend at de spirer.

Nederst på siden, har jeg lavet en lille video om, hvordan jeg sætter den kerne, frø til spiring.

Læs mere...
Comments