Ingefær - Ginger - Zingiber officinale.

Ingefær - Ginger - Zingiber officinale.

De stammer fra Indien og Kina.

De kan blive omkring 1 - 3 meter høje.
De skulle være langsomt voksende.

De vil gerne stå lyst og meget varme.
Masser af vand og et rigtig godt dræn. 20° - 25°.
Samt masser af gødning.

Når rødderne vokser, må de ikke tørre ud.
De skal holdes fugtige men ikke våde.
De vil gerne være i et fugtigt miljø. men du kan jo over bruse dem med vand.
Så de skal helst have et godt dræn.

Der går gerne omkring 8-10 mdr. fra du sætter ingefær roden.
Til den har udviklet flere rødder og kan graves op.
Når alle bladene er døde, ja så er din ingefær klar til høst.
Hvis du tager det du skal bruge.
Kan du straks sætte resten af roden + planten tilbage, så den kan gro videre.
Det vil være en fordel at vente et par år med at tade af den, og har du plads nok.
Så vil du være selv forsynede.
Husk de tåler ikke frost.

Ingefær indeholder antioxidanter og
Ingefær er en fantastisk kilde til at få A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin, E-vitaminer, magnesium,
kalium, fosfor, silicium, jern, natrium, calcium, zink og beta-caroten.
Den kan anvendes både pulveriseret, tørret, frisk og som olie eller saft.

Den bruges blandt andet mod fordøjelsebesvær, diarré, kvalme og betændelse,
Den skulle også styrke immunforsvaret, menstruationssmerter,
hovedpine samt muskel- og ledsmerter
men også som en del af kosten i forbindelse med tarmkræft, diabetes og hjertekarproblemer.
Så ingefær en plante med mange fordele.
Og om det passe ja det må du selv tage stilling til.

Ingefær kan holde 2-3 uger i en plastpose i køleskabet.
Den kan også fryses ned.

Gødning, de vil gerne gådes hele sommeren ca. hver 14 dag

Hvis du gerne vil have den til at blomstre, ja så skal du have tålmodighed.
De vil først blomstre efter et par år.
Blomsten skulle ikke være noget særligt, men grøn, lyse gul.
Bladene skulle dufte, når du rører ved dem.

Om vinteren eller når bladenvisner væk, skal den ikke have meget vand.
Kun lige så den holdes fugtig. Ellers vil ingefær knoldene rådne.
Den tåler ikke frost.

Formering:
Dette gøres ved en ingefær knold. Der gerne lægges i jord omkring februar.

Nederst på siden, har jeg lavet en lille video om, hvordan jeg sætter deres rødder i jord.


Skærmbillede 2018-03-17 kl. 19.12.24
Læs mere...
Comments

Kiwi - Actinidia deliciosa " Jenny "

Kiwi - Actinidia deliciosa " Jenny “stammer fra Kina.

Denne kiwi er selvbestøvede, den er af en hårdført art.

Den vokser meget langsomt.

Denne kiwi plante købte jeg tilbage i efteråret 2010.
Den overvintret hos min mor i hendes udestue de første to år,
og blev derfor ikke plantet om i noget større, f
ør jeg selv fik en udestue i 2012, først der fik den en stor krukke at stå i.

Den bliver ca 4 til 7 meter høj.

Med små hvide blomster i maj - juni .

Frugterne skulle komme i omkring august - oktober.

Den skulle trives bedst i fuldsol.

Den skal beskæres i marts.

Når den står i knop og blomstrer, skal den helst holdes godt fugtig.

Den gødes forår og igen om efteråret.

Med en god beskæring sikrer du dig masser af frugter,
den beskæres hvert år i maj, der skæres ca 40 cm. af hver gren,
således at hver gren kan lave nye sidegrene
og sidegrenene, skal helst have et mellemrum på ca. 30 cm,
altså skær de sidegrene af der er for meget,
I december skæres alle de grene af der har båret frugter,
og de beskæres med 4 - 5 knopper,
derefter beskæres kun gamle grene i hjertet af planten.

Kiwi indeholder en stor mængde af C - vitaminer.

Slyng plante og om vinteren taber den alle bladene.

Den skal helst stå i læ på en solrig plads.

Frugterne er spislige og er ca 3 - 5 cm store, og behåret.

De kan fryse tilbage om vinteren, men det er helt okay,
hvis de bruges som hækplanter.

Der står at den først skal beskæres efter 2 år,
og at den giver mest som 5 årig.


Her ses min da den stod i en krukke i udestuen,
Før den blev plantet ud i vores nye drivhus, så for første gang skal den overvinter der ude.

2 udestuer i en - version 2Læs mere...
Comments