October 2018

Peberrodstræ - Moringa oleifera - Drumstick tree.

Peberrodstræ - Moringa oleifera - Drumstick tree.

De stammer fra Afrika - Indien.

Det er et flereårig træ.
Og de er meget hurtig voksende.
De er også løvfældende.
De kan blive omkring 10 - 12 meter høje.
Deres stammer bliver flaskeformet, efter nogle år.

De vil gerne stå lyst og gerne direkte i solen.
De skal stå frostfrit.

Blomsterne er hvide gullige.
Blomsterne skulle dufte af honning.
Fra såning til de blomster, vil der gå ca 6 mdr.
De blomster gerne i april - juni, en gang om året.
De får nogle lange ærte ligende frø bælger,
hvor der er frø i, disse skal blive siddende på planten til de er brune,
førend at de høstes, og bruges til nye planter.
Friske frø har de bedste spigerevner.

Ærterne som de skulle få kan spises, som ærter.
Men de kan også brændes som nødder.
De skulle have et meget højt indhold af C-vitaminer samt B - V vitaminer
og kostminaraler protein.
Der udvindes olie af frøene, som er spiselige, samt en rigtig god gødnings givende.
Rødderne kan bruges til krydderi, bladene kan også spises,
og de er meget høje på Jern, Kalucium. A-vitaminer, protein og på C-vitaminer.
Bladene bruges også til te.
Den er også anvend til at kunne rense vand, så den laver rent drikkevand,
Ekstrakten fra den skulle kunne rense vandet.

Hvis der tages stiklinge og plantes, vil der gå fra plantning,
til du kan høste ærter fra den omkring 6 - 8 mdr.

De vandes reglmæssigt.
de tåler ikke meget vand. De vil gerne holdes til den tørre side.
De må ikke stå med fødderne i vand.

Beskæring.
Det er en rigtig god ide at beskærer dem,
så du holder den på 1 - 1 1/2 meters højde.

Formering.
De kan sås fra frø.
Frøene kan sås hele året.
De skal ligges i blød i ca. 24 timer i lunken vand.
så skal du fjerne skallerne, så det hvide frø kommer frem.
De skal sås på en dybde af af ca. 1 cm.
Jeg sår den i kokosjord blandet med så- og priklejord.
De skal helst plantes i nogle store potter, da de vil vokse hurtigt,
Og vil helst ike have at der pilles for meget ved deres rødder.
De stilles lyst.
Ved omkring 18° - 25°.
Der vil gå omkring 10 - 14 dage førend at de spirer.

Nogen lægger frøene på noget fugtigt køkken rulle papir i en lukket beholder.
Her vil føre spirer frem efter ca. 3 - 7 dage.
Dernæst plantes de i en stor potte.


Herunder ses den jeg plantede her i september i 2018.

Læs mere...
Comments

Purløg - Allium schoenoprasum.

Purløg - Allium schoenoprasum.

De stammer fra øst Amerika, Canada.
De er flereårig staude.
Det er en urt, som kan spises.

De får en højde af ca. 20 - 40 cm.

De går i blomst, omkring juli.
Blomsten er smuk og lilla.

Formering.
De kan deles.
Du kan også så dem ude i foråret eller lad dem sprede sig selv sidst på sommeren,
via deres frøstande der kommer efter afblomstringen.
Så dem gerne på blivestedet.
Men du kan også så dem inde i en potte.

Problemer.
Rust, hvis det sker, klip den helt ned og lad den gro frem igen.
Det er ikke farligt at spise dem med rust på, det ser bare ikke pænt ud.

Du kan også bare købe en potte i butikkerne,
en af den du køber når du lige skal bruge lidt purløg til en mad.
den kan du sagtens dele op i flere og plant dem ud i haven, når frosten er væk.
Den vil give en stor plante de efterfølgende år.

Nederst på siden kan du se, en lille video om hvordan jeg samler frø fra dem.

Herunder et par billeder af den i blomst.

Læs mere...
Comments